Le paradoxe de la faim

La faim est un problème de pauvreté. Certains pensent que c’est lié à un manque de nourriture disponible sur Terre. Mais cela fait plus de 30 ans que la disponibilité globale de nourriture par habitant excède les besoins. Les systèmes économiques et politiques sont responsables de cette situation et influencent les conditions de vie de milliards de personnes.
En faisant de la nourriture un immense supermarché, nous sommes rentrés dans une production agricole productiviste ou les plus gros exploitants vont recevoir le plus d’aides publiques. A ce jeu-là, les petits exploitants qui nourrissent localement croulent sous les dettes et n’ont d’autres choix que de faire pousser ce que leur impose le marché mondial. L’alimentation est un droit humain que nous pouvons soutenir par nos choix d’alimentation, en interpellant le monde politique pour une alimentation plus juste qui préserve notre planète.

Le paradoxe de la faim : 2020 – 10 minutes.